Ayam Cemani
Rassebeschreibung
Gewicht: Hahn ca. 2,00-2,50 kg
Gewicht: Henne ca. 1,50-2,00 kg
Legeleistung im 1 Jahr: ca. 120-140 Eier. (in Europa gezüchteten Ayam Cemanis)
Eiergewicht: 40-45 g
Schalenfarbe der Eier: cremefarbig
Herkunft: Indonesien
Farbe: schwarz mit Grünschimmer
Ringgröße: Hahn 18 / Henne 16
Besonderheit: Ayam Cemanis sind komplett schwarze Hühner. Und wenn wir komplett sagen, dann meinen wir auch komplett: Schwarze Federn, schwarzer Schnabel, schwarze Organe, schwarzes Fleisch – nur das Blut der indonesischen Züchtung ist rot.
Passionierte Winterleger. Starker Bruttrieb vorhanden.
Die Cemanis sind als eine sehr bewegliche und temperamentvolle Hühnerrasse mit Kämpfereinschlag und dezentem Hang zur Hysterie bekannt. Die Hühner sind eher schreckhaft und ständig in Bewegung.
Sie sind recht wehrhaft und attakieren auch schon mal bedeutend größere vermeindliche Gegner. Außerdem können sie gut fliegen.
Ayam Cemani stammen aus dem indonesischen Raum, Java und Sumatra. Dort sind sie als schwarze Dorfhühner seit Jahrhunderten bekannt. "Ayam" bedeutet übersetzt "Huhn" und "Cemani" ist ein Dorf bei Surakarta auf der Insel Java, wo diese Hühnerrasse ihren Ursprung haben soll. Andere Quellen besagen, dass 'Cemani' schwarz auf Javanisch bedeutet.
In Europa wurde dieses Huhn erstmals in den 1920er Jahren durch niederländischen Einwanderern aus Indonesien bekannt. Seit 2003 ist diese Hühnerrasse in den Niederlanden anerkannt. Über die Niederlande wurde sie auch in Belgien und Deutschland eingeführt. Bei uns sind sie seit 2006 offiziell anerkannt.
